Makale
2020
SCOPUS, DOAJ
Identity of Cheese: A Research on The Cheeses of The Aegean Region in Turkey
Journal of Ethnic Foods
Bibliyografik Bilgiler
ISSN
2352-6181
Dergi
Journal of Ethnic Foods
Yayın Tarihi
12/2020
Cilt / Sayı
Cilt 7 · Sayı 25
Sayfalar
2 – 9
Makale Türü
Özgün Makale
Erişim Türü
Elektronik
Yazarlar
KESKİN EMRAH
DAĞ TUĞBA
Toplam 2 yazar
Alan Bilgisi
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi>Turizm İşletmeciliği
SCOPUS Veritabanı Detayları
SCOPUS Veritabanı Detayları
SCOPUS Veritabanı Detayları
SCOPUS Veritabanı Detayları
SCOPUS Veritabanı Detayları
SCOPUS Veritabanı Detayları
SCOPUS Veritabanı Detayları
SCOPUS Veritabanı Detayları
SCOPUS Veritabanı Detayları
SCOPUS Veritabanı Detayları
SCOPUS Veritabanı Detayları
Makaleye Eriş
Yayın Özeti
İndeks
SCOPUS, DOAJ
Kapsam
Uluslararası
Hakem Türü
Hakemli
Yayın Dili
İngilizce
Yazar Sayısı
2
TEŞV Puanı
6
Atıf Formatı
KESKİN EMRAH, DAĞ TUĞBA (2020). Identity of Cheese: A Research on The Cheeses of The Aegean Region in Turkey. Journal of Ethnic Foods, 7(25), 2-9.
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi — Akademik Veri Sistemi
Profil Sayfasına Dön