Makale
2024
TR DİZİN
Köftür (Cappadocian Jelly Beans) as a Sustainable Regional Delicacy
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
Bibliyografik Bilgiler
ISSN
2147-8775
Dergi
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
Yayın Tarihi
9/2024
Cilt / Sayı
Cilt 12 · Sayı 3
Sayfalar
2080 – 2089
Makale Türü
Özgün Makale
Erişim Türü
Elektronik
Yazarlar
KESKİN EMRAH
Alan Bilgisi
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm
Makaleye Eriş
Yayın Özeti
İndeks
TR DİZİN
Kapsam
Uluslararası
Hakem Türü
Hakemli
Yayın Dili
İngilizce
Yazar Sayısı
1
TEŞV Puanı
6
Atıf Formatı
KESKİN EMRAH (2024). Köftür (Cappadocian Jelly Beans) as a Sustainable Regional Delicacy. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 12(3), 2080-2089. https://doi.org/10.21325/jotags.2024.1477
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi — Akademik Veri Sistemi
Profil Sayfasına Dön