Makale
2021
TR DİZİN
Gastronomi Perspektifinden Estetik ve Yemek Aesthetic and Food from Gastronomy Perspective
AYDIN GASTRONOMY
Bibliyografik Bilgiler
ISSN
2528-9411","2687-1920
Dergi
AYDIN GASTRONOMY
Yayın Tarihi
1/2021
Cilt / Sayı
Cilt 5 · Sayı 1
Sayfalar
35 – 44
Makale Türü
Özgün Makale
Erişim Türü
Basılı+Elektronik
Yazarlar
UÇUK CEYHUN
İLHAN İBRAHİM
Toplam 2 yazar
Anahtar Kelimeler
Gastronomi
Alan Bilgisi
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Turizm İşletmeciliği>Turizm Planlaması >Gastronomi
Makaleye Eriş
Yayın Özeti
İndeks
TR DİZİN
Kapsam
Ulusal
Hakem Türü
Hakemli
Yayın Dili
Türkçe
Yazar Sayısı
2
TEŞV Puanı
4.8
Atıf Formatı
UÇUK CEYHUN, İLHAN İBRAHİM (2021). Gastronomi Perspektifinden Estetik ve Yemek Aesthetic and Food from Gastronomy Perspective. AYDIN GASTRONOMY, 5(1), 35-44. https://doi.org/10.17932/IAU.GASTRONOMY.2017.016/gastronomy_v05i1003
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi — Akademik Veri Sistemi
Profil Sayfasına Dön