Makale
2019
TR DİZİN
Sızgıt as a Traditional Food of Cappadocia: Differences in Traditional and Commercial Production
Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
Bibliyografik Bilgiler
ISSN
2148-3647
Dergi
Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
Yayın Tarihi
7/2019
Cilt / Sayı
Cilt 6 · Sayı 3
Sayfalar
457 – 461
Makale Türü
Özgün Makale
Erişim Türü
Elektronik
Yazarlar
ÖZER CEM OKAN
ZORLUGENÇ BÜLENT
SEÇEN SELÇUK MUSTAFA
DEMİR ÖZER EZGİ
Toplam 4 yazar
Alan Bilgisi
Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Makaleye Eriş
Yayın Özeti
İndeks
TR DİZİN
Kapsam
Ulusal
Hakem Türü
Hakemli
Yayın Dili
İngilizce
Yazar Sayısı
4
TEŞV Puanı
2.025
Atıf Formatı
ÖZER CEM OKAN,ZORLUGENÇ BÜLENT,SEÇEN SELÇUK MUSTAFA,DEMİR ÖZER EZGİ (2019). Sızgıt as a Traditional Food of Cappadocia: Differences in Traditional and Commercial Production. Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi, 6(3), 457-461. https://doi.org/https://doi.org/10.30910/turkjans.595348
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi — Akademik Veri Sistemi
Profil Sayfasına Dön