Gastroia: Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Toplam 2 yazar
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı->Turizm
UÇUK CEYHUN,BUYRUK LÜTFİ (2020). POSTMODERNİZMİN TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜNE ETKİLERİ ÜZERİNE KAVRAMSAL BİR DEĞERLENDİRME. Gastroia: Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research, 4(2), 270-286.