Makale
2025
ESCI
How Effective was E-Applied Gastronomy Education During the COVID-19 Era? Opinions of Students and Lecturers: The Case of Türkiye
Journal of Hospitality & Tourism Education
Bibliyografik Bilgiler
ISSN
1096-3758
Dergi
Journal of Hospitality & Tourism Education
Yayın Tarihi
10/2025
Makale Türü
Özgün Makale
Erişim Türü
Basılı+Elektronik
Yazarlar
YİĞİT SERKAN
ŞAHİN PERÇİN NİLÜFER
Toplam 2 yazar
Alan Bilgisi
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Makaleye Eriş
Yayın Özeti
İndeks
ESCI
Kapsam
Uluslararası
Hakem Türü
Hakemli
Yayın Dili
Türkçe
Yazar Sayısı
2
Atıf Formatı
YİĞİT SERKAN,ŞAHİN PERÇİN NİLÜFER (2025). How Effective was E-Applied Gastronomy Education During the COVID-19 Era? Opinions of Students and Lecturers: The Case of Türkiye. Journal of Hospitality & Tourism Education. https://doi.org/10.1080/10963758.2024.2390113
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi — Akademik Veri Sistemi
Profil Sayfasına Dön