Makale 2009 TR DİZİN

Besinsel Lif Kaynağı Olarak Enzime Dirençli Nişasta

Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Derg.

Bibliyografik Bilgiler

ISSN 1300-9036
Dergi Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Derg.
Yayın Tarihi 1/2009
Cilt / Sayı Cilt 40 · Sayı 1
Sayfalar 103 – 107
Makale Türü Derleme Makale
Erişim Türü Basılı+Elektronik

Yazarlar

KOTANCILAR HALİS GÜRBÜZ GERÇEKASLAN KAMİL EMRE KARAOĞLU MEHMET MURAT BOZ HÜSEYİN

Toplam 4 yazar

Alan Bilgisi

Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Makaleye Eriş

Yayın Özeti

İndeks TR DİZİN
Kapsam Ulusal
Hakem Türü Hakemli
Yayın Dili Türkçe
Yazar Sayısı 4

Akademisyen

KAMİL EMRE
DOÇ. DR. KAMİL EMRE GERÇEKASLAN
MÜHENDİSLİK MİMARLIK FAKÜLTESİ
Profile Git

Atıf Formatı

KOTANCILAR HALİS GÜRBÜZ, GERÇEKASLAN KAMİL EMRE, KARAOĞLU MEHMET MURAT, BOZ HÜSEYİN (2009). Besinsel Lif Kaynağı Olarak Enzime Dirençli Nişasta. Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Derg., 40(1), 103-107.

Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi — Akademik Veri Sistemi Profil Sayfasına Dön