Makale
2009
TR DİZİN
Tahıl Ürünlerinde Camsı Yapıya Geçiş Sıcaklığı ve Önemi
Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Dergisi
Bibliyografik Bilgiler
ISSN
1300 - 9036
Dergi
Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Dergisi
Yayın Tarihi
1/2009
Cilt / Sayı
Cilt 40 · Sayı 2
Sayfalar
93 – 99
Makale Türü
Derleme Makale
Erişim Türü
Basılı+Elektronik
Yazarlar
KARAOĞLU MEHMET MURAT
BOZ HÜSEYİN
KOTANCILAR HALİS GÜRBÜZ
GERÇEKASLAN KAMİL EMRE
Toplam 4 yazar
Alan Bilgisi
Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Makaleye Eriş
Yayın Özeti
İndeks
TR DİZİN
Kapsam
Ulusal
Hakem Türü
Hakemli
Yayın Dili
Türkçe
Yazar Sayısı
4
Atıf Formatı
KARAOĞLU MEHMET MURAT, BOZ HÜSEYİN, KOTANCILAR HALİS GÜRBÜZ, GERÇEKASLAN KAMİL EMRE (2009). Tahıl Ürünlerinde Camsı Yapıya Geçiş Sıcaklığı ve Önemi. Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Dergisi, 40(2), 93-99.
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi — Akademik Veri Sistemi
Profil Sayfasına Dön