Makale 2025 SCI-Expanded

Predicting antibacterial effects of ozone treatment on green leafy vegetables using machine learning models

European Food Research and Technology

Bibliyografik Bilgiler

ISSN 1438-2377
Dergi European Food Research and Technology
Yayın Tarihi 1/2025
Makale Türü Özgün Makale
Erişim Türü Basılı+Elektronik

Yazarlar

ZORLUGENÇ BÜLENT Tümay Merve ATASEVER SEMA KIROĞLU ZORLUGENÇ FEYZA

Toplam 4 yazar

Alan Bilgisi

Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği>Gıda Mikrobiyolojisi>Gıda Güvenliği

Yayın Özeti

İndeks SCI-Expanded
Kapsam Uluslararası
Hakem Türü Hakemli
Yayın Dili İngilizce
Yazar Sayısı 4

Akademisyen

FEYZA
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ FEYZA KIROĞLU ZORLUGENÇ
MÜHENDİSLİK MİMARLIK FAKÜLTESİ
Profile Git

Atıf Formatı

ZORLUGENÇ BÜLENT,Tümay Merve,ATASEVER SEMA,KIROĞLU ZORLUGENÇ FEYZA (2025). Predicting antibacterial effects of ozone treatment on green leafy vegetables using machine learning models. European Food Research and Technology. https://doi.org/10.1007/s00217-025-04715-z

Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi — Akademik Veri Sistemi Profil Sayfasına Dön