Üniversite Logosu
Ana Sayfa PROF. DR. NESİMİ AKTAŞ Makale Detayı
Makale 2001 Endekste taranmıyor

Gıdalarda Camsı Değişimler

Standard

Bibliyografik Bilgiler

Dergi Standard
Yayın Tarihi 2001
Cilt / Sayı Cilt 475
Sayfalar 38 – 44
Ülke TÜRKİYE
Makale Türü Özgün Makale

Yazarlar

AKTAŞ NESİMİ

Alan Bilgisi

Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Makaleye Eriş

Yayın Özeti

İndeks Endekste taranmıyor
Kapsam Ulusal
Hakem Türü Hakemli
Yayın Dili Türkçe
Yazar Sayısı 1

Akademisyen

NESİMİ
PROF. DR. NESİMİ AKTAŞ
MÜHENDİSLİK MİMARLIK FAKÜLTESİ
Profile Git

Atıf Formatı

AKTAŞ NESİMİ (2001). Gıdalarda Camsı Değişimler. Standard, 475, 38-44.

Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi — Akademik Veri Sistemi Profil Sayfasına Dön