Makale
2003
SSCI
17 Atıf
Fractionation and characterization of edible sheep tail fat
MEAT SCIENCE
Bibliyografik Bilgiler
Dergi
MEAT SCIENCE
Yayın Tarihi
2/2003
Cilt / Sayı
Cilt 63 · Sayı 2
Sayfalar
235 – 239
Makale Türü
Özgün Makale
Atıf Sayısı
17
Erişim Türü
Basılı
Yazarlar
MAHMUT ÜNSAL
AKTAŞ NESİMİ
Toplam 2 yazar
Alan Bilgisi
Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Makaleye Eriş
Yayın Özeti
İndeks
SSCI
Kapsam
Uluslararası
Hakem Türü
Hakemli
Yayın Dili
İngilizce
Yazar Sayısı
2
Atıf Formatı
MAHMUT ÜNSAL,AKTAŞ NESİMİ (2003). Fractionation and characterization of edible sheep tail fat. MEAT SCIENCE, 63(2), 235-239.
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi — Akademik Veri Sistemi
Profil Sayfasına Dön