A model proposal for sustainable Nevşehir local cuisine

Journal of Multidisciplinary Academic Tourism

Bibliyografik Bilgiler

DOI

10.31822/jomat.2024-9-3-289

ISSN 2645-9078

Dergi Journal of Multidisciplinary Academic Tourism

Yayın Tarihi 9/2024

Cilt / Sayı Cilt 9 · Sayı 3

Sayfalar 289 – 300

Makale Türü Özgün Makale

Erişim Türü Elektronik

Yazarlar

ÇOBAN YILDIZ GAMZE YILDIZ ONUR ŞEVKET

Toplam 2 yazar

Anahtar Kelimeler

yöresel mutfak iklim değişikliği

Alan Bilgisi

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi ve Mutfak Sanatları>Turizm Planlaması>Sürdürülebilir Turizm>yöresel mutfak,iklim değişikliği

Makaleye Eriş

Tam Metne Eriş

PlumX Metrikleri

Yayın Özeti

İndeks TR DİZİN

Kapsam Uluslararası

Hakem Türü Hakemli

Yayın Dili İngilizce

Yazar Sayısı 2

Akademisyen

DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ ONUR ŞEVKET YILDIZ

TURİZM FAKÜLTESİ

Profile Git

Atıf Formatı

ÇOBAN YILDIZ GAMZE,YILDIZ ONUR ŞEVKET (2024). A model proposal for sustainable Nevşehir local cuisine. Journal of Multidisciplinary Academic Tourism, 9(3), 289-300. https://doi.org/10.31822/jomat.2024-9-3-289

Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi — Akademik Veri Sistemi Profil Sayfasına Dön