Akademik Profil / İstatistikler

DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ ONUR ŞEVKET YILDIZ

TURİZM FAKÜLTESİ

Uzmanlık Alanları

Turizm yöresel mutfak iklim değişikliği

WOS Çalışma Alanları

Scopus Çalışma Alanları

Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

SDG 1
SDG 2
SDG 3
SDG 4
SDG 5
SDG 6
SDG 7
SDG 8
SDG 9
SDG 10
SDG 11
SDG 12
SDG 13
SDG 14
SDG 15
SDG 16
SDG 17

Makalelere henüz küresel amaç eklenmemiştir.

İletişim Bilgileri

Adres

Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi

Sosyal Bağlantılar
7
Yayın Sayısı
Makale: 3 Kitap: 4
4
Bildiri Sayısı
Uluslararası: 3 Ulusal: 1
1
Proje Sayısı
Devam: 0 Biten: 1

Yıllara Göre Yayın ve Atıf Dağılımı

Yayın sayıları ve atıf trendleri birlikte gösterilmektedir

Yayınlar

Akademik Yayınlar

Makaleler, bildiriler ve kitaplar

3 Makale 4 Bildiri 4 Kitap
Makale 2024

A model proposal for sustainable Nevşehir local cuisine

Journal of Multidisciplinary Academic Tourism DOI: 10.31822/jomat.2024-9-3-289
TR DİZİN Uluslararası Hakemli İngilizce
ÇOBAN YILDIZ GAMZE,YILDIZ ONUR ŞEVKET
Sayfa 289 – 300
Makaleye Git
Makale 2019

Developing a destination management model: Case of Cappadocia

Tourism Management Perspectives DOI: 10.1016/j.tmp.2019.02.012
SSCI Uluslararası Hakemli İngilizce
ÇOBAN GAMZE,YILDIZ ONUR ŞEVKET
Sayfa 117 – 128
Makaleye Git
Makale 2016

Evaluating Destination Performance with a Manager Oriented Approach Case of Nevsehir Cappadocia

International Journal of Academic Research in Business and Social Sciences DOI: 10.6007/IJARBSS/v6-i5/2145
EBSCO Uluslararası Hakemli İngilizce
EREN DUYGU,ÇOBAN GAMZE,YILDIZ ONUR ŞEVKET
Sayfa 313 – 330
Makaleye Git
Bildiri 2024 Yayımlanmış

Climate Change Crossroads: Losing or Preserving Nevsehir’s Local Cuisine

International Congress on Tourism, Culture and Economy (ITEC’24)

Uluslararası Tam metin bildiri İngilizce
ÇOBAN YILDIZ GAMZE,YILDIZ ONUR ŞEVKET
MAKEDONYA ss. 203–211
Bildiriye Git
Bildiri 2023 Yayımlanmış

Climate adaptability for tourism in Rocky Cappadocia: A model proposal

3rd INTERNATIONAL CONGRESS OF NEW GENERATIONS AND NEW TRENDS IN TOURISM

Uluslararası Tam metin bildiri İngilizce
YILDIZ ONUR ŞEVKET, ÇOBAN YILDIZ GAMZE
TÜRKİYE
Bildiriye Git
Bildiri 2023 Yayımlanmış

POSSIBLE EFFECTS OF CLIMATE CHANGE ON HARVEST TOURISM: CASE OF CAPPADOCIA

7th INTERNATIONAL WEST ASIA CONGRESS OF TOURISM RESEARCH

Uluslararası Tam metin bildiri İngilizce
ÇOBAN YILDIZ GAMZE, YILDIZ ONUR ŞEVKET, AKYÜZ MERAL
MAKEDONYA
Bildiriye Git
Bildiri 2022 Yayımlanmış

CAPPADOCIA’S CYCLING TOURISM POTENTIAL: OPPORTUNITIES AND THREATS FROM A SUSTAINABILITY PERSPECTIVE

FUTURE TRENDS IN LEISURE & RECREATION

Ulusal Tam metin bildiri İngilizce
YILDIZ ONUR ŞEVKET, ÇOBAN YILDIZ GAMZE
ANKARA, TÜRKİYE
Bildiriye Git
Kitap 2024

Tourism and Climate Change in the 21st Century

A Debate on Turkey Tourism’s Adaptation to Climate Change

Springer ISBN: 978-3-031-59431-1
Uluslararası Bilimsel Kitap İngilizce
ÇOBAN YILDIZ GAMZE,YILDIZ ONUR ŞEVKET 27 sayfa ss. 197–223
Kitap 2020

Organizational Behavior Challenges in the Tourism Industry

A Brief Debate on Alienation, Authenticity, and Tourism

IGI Global ISBN: 9781799814740
Uluslararası Bilimsel Kitap İngilizce
YILDIZ ONUR ŞEVKET,EREN DUYGU ss. 17–26
Kitap 2016

Turizm İşletmeciliği

Kamu Sektörü ve Turizm

Nobel Akademik Yayıncılık ISBN: 978-605-320-487-9
Uluslararası Kitap Tercümesi Türkçe
YILDIZ ONUR ŞEVKET,ŞAHİN PERÇİN NİLÜFER 466 sayfa ss. 341–373
Kitap 2016

Turizm Pazarlamasında Yeni Yaklaşımlardan Seçmeler

İçsel Pazarlama

Detay Yayıncılık
Ulusal Bilimsel Kitap Türkçe
ÇOBAN GAMZE,YILDIZ ONUR ŞEVKET 214 sayfa ss. 59–75

Eğitim Bilgileri

Akademik eğitim geçmişi

4 derece
Lisans

Turi̇zm Ve Otel İşletmeci̇li̇ği̇

Anadolu üni̇versi̇tesi̇
Turi̇zm Ve Otel İşletmeci̇li̇ği̇ Yüksekokulu
2006
Mezuniyet
19.06.2006
Yüksek Lisans

Turi̇zm İşletmeci̇li̇ği̇ (yl) (tezli̇)

Nevşehi̇r Haci Bektaş Veli̇ üni̇versi̇tesi̇
Sosyal Bi̇li̇mler Ensti̇tüsü
2014
Mezuniyet
17.06.2014
Yüksek Lisans

Turi̇zm İşletmeci̇li̇ği̇ (dr)

Nevşehi̇r Haci Bektaş Veli̇ üni̇versi̇tesi̇
Sosyal Bi̇li̇mler Ensti̇tüsü
2017
Mezuniyet
29.12.2017
Lisans

Fotoğrafçilik Ve Kameramanlik

Anadolu üni̇versi̇tesi̇
Açiköğreti̇m Fakültesi̇
2018
Mezuniyet
28.05.2018

Tez Danışmanlıkları

Yüksek lisans ve doktora danışmanlıkları

Tez danışmanlığı bilgisi bulunamadı

Akademik Görevler

Akademik kariyer geçmişi ve kadro bilgileri

1 Aktif 1 Toplam

Mevcut Görevler

ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ

NEVŞEHİR ÜNİVERSİTESİ

TURİZM FAKÜLTESİ › TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ

Tam Zamanlı
2010
Devam ediyor

İdari Görevler

Üstlenilen idari ve kurumsal görevler

0 Toplam

İdari görev bilgisi bulunamadı

Verdiği Dersler

Akademik dönemlere göre ders listesi

0 kayıt 0 farklı ders

Ders bilgisi bulunamadı

Araştırma Projeleri

Yürütülen ve katılım sağlanan projeler

1 Proje
Tamamlandı Uluslararası Araştırmacı

TEEN TECHNOLOGIES FOR YOUNG ENTREPRENEURS

to identify good practices to improve existing ICT tools for educational and professional training in entrepreneurship

2013 – 2015 NEVŞEHİR HACI BEKTAŞ VELİ ÜNİVERSİTESİ 24,000 EURO

Ödüller ve Başarılar

Ulusal ve uluslararası ödüller

Henüz kayıtlı ödül bilgisi yok

Dosyalar

Akademisyen tarafından paylaşılan belgeler

24 dosya
24
PDF

GM316 Food Styling and Photography

PDF 13.02.2026
İndir

GM316 Yemek Stilistliği ve Fotoğrafçılığı

PDF 13.02.2026
İndir

GM406 Human Resource Management in Tourism Businesses

PDF 13.02.2026
İndir

GM406 Turizm İsletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi

PDF 13.02.2026
İndir

Tİ208 Travel Agencies and Tour Operators

PDF 13.02.2026
İndir

Tİ208 Seyahat Acentaları ve Tur Operatörleri

PDF 13.02.2026
İndir

TUİ530 Strategic Management in Tourism Businesses

PDF 13.02.2026
İndir

TUİ530 Turizm İşletmelerinde Stratejik Yönetim

PDF 13.02.2026
İndir

2025-26 BAHAR DERS PROGRAMI

PDF 13.02.2026
İndir

Turizm Ders İçeriği

PDF 26.09.2025
İndir

LOCALS AND VISITOR RELATIONS MANAGEMENT (course content)

PDF 26.09.2025
İndir

INTERNATIONAL HOTEL MANAGEMENT (course content)

PDF 26.09.2025
İndir

MANAGEMENT FOR TOURISM BUSINESS (course content)

PDF 26.09.2025
İndir

TOURISM LAW (course content)

PDF 26.09.2025
İndir

MUSEUMS AND ANCIENT CITIES OF TURKEY (course content)

PDF 26.09.2025
İndir

Yerel Halk ve Ziyaretçi İlişkileri Yönetimi Ders İçeriği

PDF 26.09.2025
İndir

Uluslararası Otel İşletmeciliği Ders İçeriği

PDF 26.09.2025
İndir

Turizm İşletmeleri Yönetimi Ders İçeriği

PDF 26.09.2025
İndir

Turizm Hukuku Ders İçeriği

PDF 26.09.2025
İndir

Türkiye Müzeleri ve Antik Kentleri Ders İçeriği

PDF 26.09.2025
İndir

Ders Programı

PDF 11.09.2025
İndir

Natural and Cultural Heritage of Cappadocia (course content)

PDF 08.09.2025
İndir

OSD Kapadokya'nın Doğal ve Kültürel Mirası (TR)

PDF 08.09.2025
İndir

Tourism (course content)

PDF 08.09.2025
İndir

İletişim Bilgileri

İletişim Detayları

E-posta

ahmet.yilmaz@erciyes.edu.tr

Telefon

+90 (352) 207 66 66 (Dahili: 305)

Adres

Erciyes Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Bilgisayar Mühendisliği Bölümü, Oda: 305, Kayseri/Türkiye

Ofis Saatleri

Salı 14:00 - 16:00
Perşembe 14:00 - 16:00
Randevu ile Diğer Zamanlar

Ofis saatleri dışında görüşmek için lütfen e-posta ile randevu alınız.