Journal of Tourism and Gastronomy Studies
Toplam 3 yazar
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı->Turizm
KARAKUŞ YUSUF,ONAT GÖKHAN,ARDIÇ YETİŞ ŞULE (2018). Yöneticilerin, Aşçıların Yetkinliklerine Yönelik Beklentilerinin Değerlendirilmesi: Nevşehir Konaklama İşletmeleri Örneği. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 6(4), 299-321.