Üniversite Logosu
Ana Sayfa DOÇ. DR. KEMAL ŞEN Makale Detayı
Makale 2015 SCI-Expanded

Seasonal variation in amino acid and phenolic compound profiles of three Turkish white wine grapes

TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE AND FORESTRY

Bibliyografik Bilgiler

DOI
10.3906/tar-1412-82
ISSN 1300-011X","1303-6173
Dergi TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE AND FORESTRY
Yayın Tarihi 1/2015
Cilt / Sayı Cilt 39
Sayfalar 984 – 991
Makale Türü Özgün Makale
Erişim Türü Elektronik

Yazarlar

ÜNAL MUSTAFA ÜMİT ŞENER AYSUN ŞEN KEMAL YILMAZTEKİN MURAT

Toplam 4 yazar

Alan Bilgisi

Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Makaleye Eriş

Tam Metne Eriş
PlumX Metrikleri

Yayın Özeti

İndeks SCI-Expanded
Kapsam Uluslararası
Hakem Türü Hakemli
Yayın Dili İngilizce
Yazar Sayısı 4

Akademisyen

KEMAL
DOÇ. DR. KEMAL ŞEN
MÜHENDİSLİK MİMARLIK FAKÜLTESİ
Profile Git

Atıf Formatı

ÜNAL MUSTAFA ÜMİT,ŞENER AYSUN,ŞEN KEMAL,YILMAZTEKİN MURAT (2015). Seasonal variation in amino acid and phenolic compound profiles of three Turkish white wine grapes. TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE AND FORESTRY, 39, 984-991. https://doi.org/10.3906/tar-1412-82

Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi — Akademik Veri Sistemi Profil Sayfasına Dön