Akademik Profil / İstatistikler

DOÇ. DR. LOKMAN DİNÇ

TURİZM FAKÜLTESİ

Uzmanlık Alanları

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Kültürel atmosfer; Kültürel miras Tarihi bölgeler Destinasyon ziyareti Organic food consumption Restaurant Consumer behaviour Otantiklik Algısı Algılanan Değer Hatırlanabilir Deneyim Social media Parasocial relationships Social media influencer marketing Destination marketing Tourism education digital literacy innovativeness entrepreneurship Turizm İşletmeciliği Turizm Pazarlaması Turizm Rehberliği

WOS Çalışma Alanları

Scopus Çalışma Alanları

Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

SDG 1
SDG 2
SDG 3
SDG 4
SDG 5
SDG 6
SDG 7
SDG 8
SDG 9
SDG 10
SDG 11
SDG 12
SDG 13
SDG 14
SDG 15
SDG 16
SDG 17

Makalelere henüz küresel amaç eklenmemiştir.

İletişim Bilgileri

Adres

Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi

Sosyal Bağlantılar
16
Yayın Sayısı
Makale: 14 Kitap: 2
2
Bildiri Sayısı
Uluslararası: 1 Ulusal: 1

Yıllara Göre Yayın ve Atıf Dağılımı

Yayın sayıları ve atıf trendleri birlikte gösterilmektedir

Yayınlar

Akademik Yayınlar

Makaleler, bildiriler ve kitaplar

14 Makale 2 Bildiri 2 Kitap
Makale 2026

The Power of Masstige: A New Lens for Understanding Tourist Destination Image

Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi DOI: 10.24010/soid.1641665
TR DİZİN Ulusal Hakemli Türkçe
DİNÇ LOKMAN
Makaleye Git
Makale 2026

Understanding Tourist Guiding Entrepreneurship Through a Narrative Review and an Elite Participant Approach

International Journal of Tourism Research DOI: 10.1002/jtr.70170
SSCI Uluslararası Hakemli Türkçe
DURSUN MEHMET TAHİR,ATSIZ OZAN,AKYÜZ MERAL,DİNÇ LOKMAN
Makaleye Git
Makale 2025

“Felt good, lie or not!”: the impact of flattery on consumer’s dining behaviours

British Food Journal DOI: 10.1108/BFJ-11-2024-1223
SCI-Expanded Uluslararası Hakemli İngilizce
DİNÇ LOKMAN
Sayfa 2685 – 2699
Makaleye Git
Makale 2024

The Relationship and Interactions Among Digital Literacy, Innovativeness and Entrepreneurial Inclinations: A Study on University Students

Girişimcilik ve İnovasyon Yönetimi Dergisi DOI: 10.15659/jeim.12.2.006
TR DİZİN Ulusal Hakemli İngilizce
GÜVEN BAYRAM,BELBER BURCU GÜLSEVİL,DİNÇ LOKMAN
Sayfa 122 – 146
Makaleye Git
Makale 2025

Seçkinlikten Erişilebilirliğe: Masstige Satın Alma Niyetlerini Etkileyen Faktörler

Tourism and recreation (Online) DOI: 10.53601/tourismandrecreation.1524734
TR DİZİN Ulusal Hakemli İngilizce
DİNÇ LOKMAN
Makaleye Git
Makale 2025

ORGANIC FOOD CONSUMPTION AT CASUAL AND FINE DINING RESTAURANTS IN THE UK: RESTAURANT MANAGERS’ PERSPECTIVES

Journal of multidisciplinary academic tourism DOI: 10.31822/jomat.2025-10-1-1
TR DİZİN Ulusal Hakemli İngilizce
DİNÇ LOKMAN,huang rong
Makaleye Git
Makale 2025

YEMEK SUNUMU, ORTAM VE YEMEK İSİMLERİNİN TURİSTLERİN AKILDA KALAN DENEYİMLERİ VE ALGILANAN DEĞER ÜZERİNDEKİ ETKİSİ: ALGILANAN OTANTİKLİĞİN ARACI ROLÜ

Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (JOGHAT) DOI: 10.33083/joghat.2025.499
TR DİZİN Ulusal Hakemli Türkçe
BEŞCANLAR SONER,DİNÇ LOKMAN
Makaleye Git
Makale 2025

Applying Masstige Theory Into Travellers’ Values And Well-Being: A Case Of Developing Destination Context

GSI Journals Serie A: Advancements in Tourism Recreation and Sports Sciences DOI: 10.53353/atrss.1660173
TR DİZİN Ulusal Hakemli İngilizce
DİNÇ LOKMAN
Sayfa 546 – 559
Makaleye Git
Makale 2025

Tarihi Bölgelerde Algılanan Kültürel Atmosferin Destinasyon Ziyaret Niyeti ve Destinasyon Bağlılığı Üzerindeki Etkisi: Olumlu Duyguların Aracı Rolü

Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI: 10.21325/jotags.2025.1551
TR DİZİN Ulusal Hakemli Türkçe
DİNÇ LOKMAN
Makaleye Git
Makale 2024

Understanding Turkish host motivations for micro-entrepreneurship regarding meal sharing economy: mediating role of positive emotions

Journal of Foodservice Business Research DOI: 10.1080/15378020.2024.2424608
Scopus Uluslararası Hakemli İngilizce
DİNÇ LOKMAN
Sayfa 1 – 20
Makaleye Git
Makale 2025

Determining the obstacles and attitudes of Generation Z consumers towards organic labeled food

Tourist Destination DOI: 10.5281/zenodo.17159981
Europub Uluslararası Hakemli İngilizce
Şenberber Berkan,Çağlak Gülşah,Karaören Bahar,Keşoğlu Sena,DİNÇ LOKMAN
Sayfa 25 – 37
Makaleye Git
Makale 2024

Organic dining behaviour in British restaurants

Journal of Multidisciplinary Academic Tourism DOI: 10.31822/jomat.2024-9-2-127
TR DİZİN Ulusal Hakemli İngilizce
DİNÇ LOKMAN, huang rong
Makaleye Git
Makale 2024

DECODING DESTINATİON DESIRES: THE INFLUENCE OF SOCIAL MEDIA ON YOUNG TRAVELERS' CHOICES THROUGH PARASOCIAL INTERACTION

Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi SBE Dergisi
TR DİZİN Ulusal Hakemli İngilizce
DİNÇ LOKMAN
Sayfa 1544 – 1558
Makaleye Git
Makale 2023

THE INFLUENCE OF SOCIAL MEDIA INFLUENCERS ON CONSUMERS’ DECISION MAKING OF RESTAURANT CHOICE

TOLEHO
TR DİZİN Ulusal Hakemli İngilizce
DİNÇ LOKMAN
Bildiri 2024 Yayımlanmış

GASTRONOMİ TURİSTİNİN SEYAHAT MOTİVASYONU KAYNAKLARI

14. Uluslararası Başkent Sosyal, Beşeri, İdari ve Eğitim Bilimleri Kongesi

Uluslararası Tam metin bildiri Türkçe
BAYRAK BURAK,DİNÇ LOKMAN
Ankara, TÜRKİYE ss. 1072–1076
Bildiri 2025 Kabul Edildi

Kültürel miras alanlarında algılanan otantiklik aracılığıyla algılanan kültür ve algılanan değer arasındaki ilişkinin incelenmesi

II. Uluslararası Mezopotamya İnanç ve Kültür Turizmi Kongresi (5-7 Aralık 2024) Mardin

Ulusal Özet bildiri Türkçe
DİNÇ LOKMAN,DOĞAN TOLGAHAN
mardin, TÜRKİYE
Kitap 2023

Encyclopedia of Tourism Management and Marketing

Organic Dining Experience

Edward Elgar Publishing ISBN: 978 1 80037 747 9
Uluslararası Ansiklopedi Maddesi İngilizce
DİNÇ LOKMAN, huang rong 3528 sayfa
Kitap 2024

Gelenekten gelecege: Türk mutfağında moleküler dokunuşlar

MOLEKÜLER GASTRONOMİNİN TEMELLERİ

detay yayıncılık ISBN: 9786052549483
Uluslararası Bilimsel Kitap Türkçe
DİNÇ LOKMAN 198 sayfa ss. 23–34

Eğitim Bilgileri

Akademik eğitim geçmişi

0 derece

Eğitim bilgisi bulunamadı

Tez Danışmanlıkları

Yüksek lisans ve doktora danışmanlıkları

Tez danışmanlığı bilgisi bulunamadı

Akademik Görevler

Akademik kariyer geçmişi ve kadro bilgileri

1 Aktif 1 Toplam

Mevcut Görevler

DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ

NEVŞEHİR HACI BEKTAŞ VELİ ÜNİVERSİTESİ

TURİZM FAKÜLTESİ › TURİZM İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ › TURİZM İŞLETMECİLİĞİ ANABİLİM DALI

Tam Zamanlı
2023
Devam ediyor

İdari Görevler

Üstlenilen idari ve kurumsal görevler

0 Toplam

İdari görev bilgisi bulunamadı

Verdiği Dersler

Akademik dönemlere göre ders listesi

0 kayıt 0 farklı ders

Ders bilgisi bulunamadı

Araştırma Projeleri

Yürütülen ve katılım sağlanan projeler

0 Proje

Proje bilgisi bulunamadı

Ödüller ve Başarılar

Ulusal ve uluslararası ödüller

Henüz kayıtlı ödül bilgisi yok

Dosyalar

Akademisyen tarafından paylaşılan belgeler

16 dosya
16
PDF

Tİ426-uluslararasi mutfaklar-turizm fakultesi - turizm isletmeciligi bolumu

PDF 09.02.2026
İndir

Tİ426-international cuisines-turizm fakultesi - turizm isletmeciligi bolumu

PDF 09.02.2026
İndir

Tİ222-icecekler-turizm fakultesi - turizm isletmeciligi bolumu

PDF 09.02.2026
İndir

Tİ222-beverages-turizm fakultesi - turizm isletmeciligi bolumu

PDF 09.02.2026
İndir

Tİ104-introduction to the hospitality industry-turizm fakultesi - turizm isletmeciligi bolumu-ıngılızce

PDF 09.02.2026
İndir

Tİ104-agirlama endustrisine giris-turizm fakultesi - turizm isletmeciligi bolumu-tr

PDF 09.02.2026
İndir

GM310-yiyecek icecek isletmelerinde pazarlama-turizm fakultesi - gastronomi ve mutfak sanatlari bolumu

PDF 09.02.2026
İndir

GM310-marketing in food and beverage companies-turizm fakultesi - gastronomi ve mutfak sanatlari bolumu

PDF 09.02.2026
İndir

Ders Programı_2025-2026 Bahar Dönemi

PDF 09.02.2026
İndir

Work ethic

PDF 13.11.2025
İndir

Bar practices

PDF 26.09.2025
İndir

Bar uygulamaları

PDF 26.09.2025
İndir

Tourism 1

PDF 26.09.2025
İndir

Genel turizm

PDF 26.09.2025
İndir

25-26 Güz dönemi haftalık ders programı

PDF 16.09.2025
İndir

Haftalık Ders Programı

PDF 08.10.2024
İndir

İletişim Bilgileri

İletişim Detayları

E-posta

ahmet.yilmaz@erciyes.edu.tr

Telefon

+90 (352) 207 66 66 (Dahili: 305)

Adres

Erciyes Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Bilgisayar Mühendisliği Bölümü, Oda: 305, Kayseri/Türkiye

Ofis Saatleri

Salı 14:00 - 16:00
Perşembe 14:00 - 16:00
Randevu ile Diğer Zamanlar

Ofis saatleri dışında görüşmek için lütfen e-posta ile randevu alınız.