Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi
Toplam 2 yazar
Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği>Fonksiyonel Gıdalar>Gıda Kimyası
FINDIK BAHAR TUBA,YILDIZ HİLAL (2026). Phytochemical and Bioactive Assessment of Crataegus tanacetifolia and Crataegus orientalis Fruit Extracts as a Potential Multi-Enzyme Inhibitor. Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi, 42(1). https://doi.org/10.65520/erciyesfen.1886194