Makale 2025 Scopus

Understanding the Luxury Gastronomy Experience Through Michelin Restaurants: A Netnography Approach with LDA and Sentiment Analysis

Journal of Foodservice Business Research

Bibliyografik Bilgiler

ISSN 1537-8020
Dergi Journal of Foodservice Business Research
Yayın Tarihi 1/2025
Makale Türü Özgün Makale
Erişim Türü Elektronik

Yazarlar

TEMİZ SELMAN BUDAK İBRAHİM KURTOĞLU RAMAZAN ATSIZ OZAN

Toplam 4 yazar

Anahtar Kelimeler

gastronomi

Alan Bilgisi

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Turizm Pazarlaması>Turizm İşletmeciliği>gastronomi

WOS Veritabanı Detayları

Cilt / Sayı Vol. 31
Sayfa Sayısı 20 sayfa
Atıf Verileri
26 (WOK)
Tanımlayıcılar
Bağlantılar

WOS Veritabanı Detayları

Cilt / Sayı Vol. 11
Sayfa Sayısı 18 sayfa
Atıf Verileri
1 (WOK)
Tanımlayıcılar
Bağlantılar

WOS Veritabanı Detayları

Sayfa Sayısı 13 sayfa
Atıf Verileri
10 (WOK)
Tanımlayıcılar
Bağlantılar

Makaleye Eriş

Yayın Özeti

İndeks Scopus
Kapsam Uluslararası
Hakem Türü Hakemli
Yayın Dili İngilizce
Yazar Sayısı 4

Akademisyen

OZAN
DOÇ. DR. OZAN ATSIZ
TURİZM FAKÜLTESİ
Profile Git

Atıf Formatı

TEMİZ SELMAN,BUDAK İBRAHİM,KURTOĞLU RAMAZAN,ATSIZ OZAN (2025). Understanding the Luxury Gastronomy Experience Through Michelin Restaurants: A Netnography Approach with LDA and Sentiment Analysis. Journal of Foodservice Business Research.

Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi — Akademik Veri Sistemi Profil Sayfasına Dön