Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
Toplam 2 yazar
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi ve Mutfak Sanatları>Otel İşletmeciliği
ÖZMEN ŞİNASİ,DENİZ GAYE (2024). Gastronomi Turizmi Kapsamında Coğrafi İşaretli Ürünlerin Yiyecek İçecek İşletmelerinde Kullanımı: Niğde İli Örneği. Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi, 8(2), 538-560. https://doi.org/10.32572/guntad.1513414