Makale
2011
SCI-Expanded
1 Atıf
Some Phytochemical Characteristics of Turnip Brassica rapa var rapa L Roots
Italian Journal of Food Science
Bibliyografik Bilgiler
Dergi
Italian Journal of Food Science
Yayın Tarihi
2011
Cilt / Sayı
Cilt 23
Sayfalar
338 – 343
Makale Türü
Özgün Makale
Atıf Sayısı
1
Erişim Türü
Basılı
Yazarlar
SENGÜL MEMNUNE
YILDIZ HİLAL
ERCİSLİ SEZAİ
YILDIRIM ERTAN
TURAN METİN
ÖZDEMİR ÖZLEM
SENER DERYA
Toplam 7 yazar
Alan Bilgisi
Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Makaleye Eriş
Yayın Özeti
İndeks
SCI-Expanded
Kapsam
Uluslararası
Hakem Türü
Hakemli
Yayın Dili
İngilizce
Yazar Sayısı
7
Atıf Formatı
SENGÜL MEMNUNE,YILDIZ HİLAL,ERCİSLİ SEZAİ,YILDIRIM ERTAN,TURAN METİN,ÖZDEMİR ÖZLEM,SENER DERYA (2011). Some Phytochemical Characteristics of Turnip Brassica rapa var rapa L Roots. Italian Journal of Food Science, 23, 338-343.
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi — Akademik Veri Sistemi
Profil Sayfasına Dön