Makale
2010
SCI-Expanded
Antioxidant and mineral characteristics of some common vegetables consumed in Eastern Turkey
JOURNAL OF FOOD AGRICULTURE ENVIRONMENT
Bibliyografik Bilgiler
ISSN
1459-0255
Dergi
JOURNAL OF FOOD AGRICULTURE ENVIRONMENT
Yayın Tarihi
2/2010
Cilt / Sayı
Cilt 8 · Sayı 3-4
Sayfalar
270 – 273
Makale Türü
Özgün Makale
Erişim Türü
Basılı
Yazarlar
CEYHUN SEZGİN AYBUKE ELİF
ESRİNGÜ ASLIHAN
TURAN METİN
YILDIZ HİLAL
ERCİŞLİ SEZAİ
Toplam 5 yazar
Alan Bilgisi
Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Makaleye Eriş
Yayın Özeti
İndeks
SCI-Expanded
Kapsam
Uluslararası
Hakem Türü
Hakemli
Yayın Dili
İngilizce
Yazar Sayısı
5
Atıf Formatı
CEYHUN SEZGİN AYBUKE ELİF,ESRİNGÜ ASLIHAN,TURAN METİN,YILDIZ HİLAL,ERCİŞLİ SEZAİ (2010). Antioxidant and mineral characteristics of some common vegetables consumed in Eastern Turkey. JOURNAL OF FOOD AGRICULTURE ENVIRONMENT, 8(3-4), 270-273.
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi — Akademik Veri Sistemi
Profil Sayfasına Dön