Akademik Profil / İstatistikler

ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ SİNEM DİKME GÜL

TURİZM FAKÜLTESİ

Uzmanlık Alanları

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

WOS Çalışma Alanları

Scopus Çalışma Alanları

Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

SDG 1
SDG 2
SDG 3
SDG 4
SDG 5
SDG 6
SDG 7
SDG 8
SDG 9
SDG 10
SDG 11
SDG 12
SDG 13
SDG 14
SDG 15
SDG 16
SDG 17

Makalelere henüz küresel amaç eklenmemiştir.

İletişim Bilgileri

Adres

Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi

Sosyal Bağlantılar
3
Yayın Sayısı
Makale: 3 Kitap: 0
2
Bildiri Sayısı
Uluslararası: 1 Ulusal: 1
1
Proje Sayısı
Devam: 0 Biten: 1

Yıllara Göre Yayın ve Atıf Dağılımı

Yayın sayıları ve atıf trendleri birlikte gösterilmektedir

Yayınlar

Akademik Yayınlar

Makaleler, bildiriler ve kitaplar

3 Makale 2 Bildiri 0 Kitap
Makale 2023

Gençlerin Gastronomik Miras Farkındalığı: Doğum Ve Ölüm Yemekleri

Journal of Gastronomy Hospitality and Travel DOI: 10.33083/joghat.2023.350
TR DİZİN Ulusal Hakemli Türkçe
DİKME SİNEM, AKSU KEMAL, YAMAN MELEK
Sayfa 1504 – 1520
Makaleye Git
Makale 2024

Mübadil Mutfağından Geleneksel Bir Lezzet: Yaprak Pidesi

AYDIN GASTRONOMY DOI: 10.17932/IAU.GASTRONOMY.2017.016/gastronomy_v08i2007
TR DİZİN Ulusal Hakemli Türkçe
DİKME SİNEM,SARPER FULYA
Sayfa 365 – 381
Makaleye Git
Makale 2023

Füzyon Mutfak Yeme Eğiliminin Demografik Özellikler Üzerinden İncelenmesi

Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI: 10.21325/jotags.2023.1277
TR DİZİN Ulusal Hakemli Türkçe
DİKME SİNEM, AKAR ŞAHİNGÖZ SEMRA
Sayfa 1983 – 1995
Makaleye Git
Bildiri 2024 Yayımlanmış

Mübadil Mutfağının Gelecek Kuşaklara Aktarımında Toplumsal Çabalar

V. Uluslararası Gastronomi, Turizm ve Kültür Çalışmaları Sempozyumu

Ulusal Özet bildiri Türkçe
AYDIN ŞULE,DİKME GÜL SİNEM
TÜRKİYE ss. 12–
Bildiriye Git
Bildiri 2024 Yayımlanmış

Developing New Recipe With Geographically Indicated and Local Products A Sweet Touch From Nevşehir to Tourism

Advances in Managing Tourism Across Continents

Uluslararası Tam metin bildiri İngilizce
YÖNET EREN FİRDEVS,DİKME GÜL SİNEM,PARLAK KADER,AYDIN ŞULE
ankara, TÜRKİYE ss. 3–13
Bildiriye Git

Eğitim Bilgileri

Akademik eğitim geçmişi

0 derece

Eğitim bilgisi bulunamadı

Tez Danışmanlıkları

Yüksek lisans ve doktora danışmanlıkları

Tez danışmanlığı bilgisi bulunamadı

Akademik Görevler

Akademik kariyer geçmişi ve kadro bilgileri

1 Aktif 1 Toplam

Mevcut Görevler

ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ

NEVŞEHİR HACI BEKTAŞ VELİ ÜNİVERSİTESİ

TURİZM FAKÜLTESİ › GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ › GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ANABİLİM DALI

Tam Zamanlı
2023
Devam ediyor

İdari Görevler

Üstlenilen idari ve kurumsal görevler

0 Toplam

İdari görev bilgisi bulunamadı

Verdiği Dersler

Akademik dönemlere göre ders listesi

0 kayıt 0 farklı ders

Ders bilgisi bulunamadı

Araştırma Projeleri

Yürütülen ve katılım sağlanan projeler

1 Proje
Tamamlandı ULUSAL Araştırmacı

Nevşehir'in Coğrafi İşaretli Yöresel Lezzetleri ile Yeni Ürün Geliştirilmesi ve Turizme Kazandırılması

2023 – 2024 234 TÜRK LİRASI

Ödüller ve Başarılar

Ulusal ve uluslararası ödüller

Henüz kayıtlı ödül bilgisi yok

Dosyalar

Akademisyen tarafından paylaşılan belgeler

0 dosya

Henüz paylaşılan dosya yok

İletişim Bilgileri

İletişim Detayları

E-posta

ahmet.yilmaz@erciyes.edu.tr

Telefon

+90 (352) 207 66 66 (Dahili: 305)

Adres

Erciyes Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Bilgisayar Mühendisliği Bölümü, Oda: 305, Kayseri/Türkiye

Ofis Saatleri

Salı 14:00 - 16:00
Perşembe 14:00 - 16:00
Randevu ile Diğer Zamanlar

Ofis saatleri dışında görüşmek için lütfen e-posta ile randevu alınız.